早餐营养粥培训1000元

早餐营养粥培训

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粥,易消化吸收,预防感冒,调养脾胃,又能增强食欲,延年益寿,为当今快节奏生活的首选

早餐营养粥

在传统营养学上占有重要地位。它与汤食一样,也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点,甚宜养生保健长期食用,曾被誉为“世间第一补人之物”。不仅如此,清代黄云鹄在其《粥谱》中还谓粥“于养老最宜:一省费,二味全,三津润,四利膈,五易消化”,对食粥养生大力推崇。陆游也极力推荐食粥养生,认为能延年益寿,并专作一首著名的《食粥诗》,诗中写到“世人个个学长年,不司长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”。粥多在早晨进食,以适应人体肠胃空虚的生理特点。正如北宋文人张耒在《粥记》中所说“每晨起,食粥线大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良”。不仅晨起宜食粥,苏东坡还提倡晚上进食白粥,认为它能推陈致新,利膈益胃,粥后一觉,尤妙不可言。



早餐营养粥的市场前景

开粥店可是一碗粥盘活一个市场,一碗粥成就一次创业,这不再是痴人说梦。在火爆的餐饮业中,开粥店是投资少、风险小、赚钱快的好项目。其实,中国有文字记载的食粥历史已经有4000多年了,食粥的历史可谓源远流长,而国人对食粥情有独钟。尤开粥店其是讲究健康的现代社会,养生粥保健粥的兴起,更是为粥的市场开辟了更广的商机。粥店投资小,风险小,比较便于操作,是一个非常好的创业项目。大大的市场缺口注定了您开一家粥店无明显竞争,自然好赚钱,开家粥店,有着良好的发展前景,而且投资成本也不高,如果看好这个项目,就赶快投资吧


投资利润分析

开粥店经济能力一般的首选:大学附近、大型小区附近、二、三级街道、也可以选中学、小学,等地方,不过也要考虑下他们的消费能力。以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%,每月就有3万元。年毛利36万,三个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增,利润应能达到36万/年,做得好的话可以翻番。

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加茂餐饮早餐营养粥培训内容

培训内容

小米南瓜粥,绿豆百合粥,皮蛋瘦肉粥,八宝粥,黑米粥,蔬菜粥

实际操作内容

1.各种营养粥的熬制方法

2.各种营养粥的调味料制作

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、配料的采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本,预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间: 不限学习时间,包教包会,学会为止,一般5-7天左右,视个人情况而定。

联系人:王师傅
地址:上海市闵行区沪闵路1677号E幢2楼 地铁5号线剑川路1号出口200米    备案号:沪ICP备14048499号-1