香酥童子鸡培训1000元

[加茂]餐饮培训香酥童子鸡技术,师傅手把手教,亲自动手操作,配方会毫无保留传授给你,包教包会,学会为止,你可以放心的学。

◆香酥童子鸡

香酥童子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴。最早起源于明末清初时期,是当时宫廷御筵中一道名贵菜肴。主料为童子鸡,采用秘制卤水卤制,在放入油锅炸出香酥可口的童子鸡。


香酥童子鸡的特点:采用童子鸡经过几十多种名贵中草药调味及名贵香料精心调制,辅以纯正色拉油烹炸,外用各种小料加以调拌。其成品是外酥里嫩,香气扑鼻,催人流诞,口感独特鲜香,配以汤料包,回味无穷。且营养价值非常高,含有人体所需的各种维生素和氨基酸,特别是对中小学生的体格发育与明显的辅助作用。本品具有三大特点:酥,香,脆。素有“中国人的肯德基”之称。

香酥童子鸡市场优势

适合菜场 小区 街道 学校 闹市区 超市等灵活经营:投资可大可小,摆摊,设点,专卖店,批发零售,代销。 开家香酥童子鸡是致富之门。


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加茂餐饮香酥童子鸡培训内容

◆培训内容

香酥童子鸡 

◆培训课程安排

理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、配料的采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本,预算。

自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间:不限学习时间,包教包会,学会为止,一般2-3天左右,视个人情况而定。

联系人:王师傅
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