烤猪蹄培训1000元

烤猪蹄培训

[加茂]餐饮培训烤猪蹄技术,师傅手把手教,亲自动手操作,配方会毫无保留传授给你,包教包会,学会为止,你可以放心的学。


财富---烤猪蹄


好的猪蹄,在烤架上烤几分钟,等全身变得焦黄后,再放进特制的调料粉里,根据个人口味撒上些孜然、辣椒粉、葱花,别说吃了,看起来就很香。在步行街,路过行人为了能吃上一口猪蹄,排队等上半个小时甚至更久。同时,老板还规定,为了排队的人都能吃到,每人限购5只猪蹄。


一只猪蹄10元钱,从10:30营业到24时,这家猪蹄店每天要卖出1500多只猪蹄。节假日,销量则超过2000只,很正常; ——烤猪蹄。


加茂餐饮小吃---烤猪蹄培训内容

培训内容

烤猪蹄各式口味




培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁
边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。



实际操作内容


1、烤猪蹄的系统讲述;
2、烤猪蹄原料的选购;
3、烤猪蹄食材的预加工;
4、烤猪蹄加工的基本标准;
5、烤猪蹄加工的工艺步骤;
6、烤猪蹄经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

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技术支持—加茂餐饮特色小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理 技术支持

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联系人:王师傅
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